photo La Saint-Valentin, une expérience des sens

La Saint-Valentin, une expérience des sens

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Gramat 46500

Le 14/02/2026

 Le Grand Couvent de Gramat invite les amoureux – et les amoureux de la musique, de la gastronomie et des lieux habités – à vivre une journée hors du temps.La Saint-Valentin prend une dimension particulière. Celle d’un amour sincère, discret et engagé, à l’image de Valentin, ce chrétien du IIIᵉ siècle décapité en 269 pour avoir uni en secret des couples amoureux, défiant l’autorité impériale. De ce sacrifice est née une légende, et un saint patron des amoureux.Un menu pour célébrer le lienAu restaurant La Ferme, un menu spécial Saint-Valentin à 32€ sera proposé le midi et le soir, comme une déclaration culinaire en plusieurs temps :un Prélude gourmand, un Instant tendresse, un Instant partagé, un Temps de complicité, jusqu’à la Promesse sucrée finale. Une cuisine délicate, sensible, enracinée dans les produits et le territoire.Une parenthèse musicale dans la chapelleÀ 15h30, la chapelle du Grand Couvent s’emplira des sonorités singulières de Patrick SIODA. Multi-instrumentiste, il tisse un univers musical libre et inattendu, mêlant guitare classique, flûtes amérindiennes, didgeridoo, percussions harmoniques et électro. Un concert comme une respiration, entre recueillement[...]

photo Conférence

Conférence "Vous prendrez bien un Kir ?" par Pierre Venturelli

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Vie associative

Le Vigan 46300

Le 15/02/2026

Cette conférence-dégustation propose de découvrir la figure méconnue du chanoine Kir, personnage emblématique à l’origine de l’un des apéritifs les plus célèbres de France. Animée par Pierre Venturelli, historien du vin et conteur passionné, la rencontre retrace le parcours singulier de cet homme haut en couleur, à la fois curé de campagne, maire de Dijon et député. À travers anecdotes historiques et récit vivant, le public est invité à mieux comprendre son héritage culturel et populaire. L’événement se conclut par un moment de dégustation convivial et s’inscrit dans une démarche solidaire en faveur d’un projet culturel local : les fonds récoltés seront reversés à l’association Le Vigan en Quercy, association loi 1901 reconnue d’intérêt général, porteuse du Parcours Sonore du Vigan-en-Quercy.

Ressources supplémentaires